Mais en vrai, c'est ça l'aquaculture !

Ostréiculteur / Ostréicultrice
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Secteur : Agriculture et pêche | Espaces naturels et espaces verts | Soins aux animaux

Nous vous présentons le métier d'aquaculteur et sa diversité. Nous avons voulu dans cette vidéo, mettre en avant nos gestes techniques ainsi que nos beaux produits. Nous sommes en alternance, donc une fois à l'école, une fois en entreprise, et nous avons souhaité pour cette vidéo déconstruire les idées reçues que nous pouvons avoir sur le métier.

©Parcoursmetiers - MFR de Challans 2025

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Formations de la mer et de l'aquaculture. 4ème, 3ème d'orientation, CAP Poissonnier Écailler, Bac Pro Cultures Marines et Productions Aquacoles, formations adultes maritimes.

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Clara Durand

09/02/2024

Bravo les gars pour cette vidéo 👏.

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aliciaklemm2

09/02/2024

Je suis super fière du travail effectué par les élèves de terminale bac pro aqua, de leur implication, et je ne peux que leur souhaiter de gagner ce super concours !!! Bravo les jeunes !.

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En bref

L’ostréiculteur travaille dans les parcs à huitres. En fonction de la qualité de l’eau, de sa température, des marées, il adapte son travail en permanence. Il assure la reproduction de ses huitres, leur croissance, et leur récolte en fonction du calibre visé. Le métier de producteur d’huîtres demande une réelle passion pour la mer. Il faut également aujourd’hui se pencher sur la santé de sa production, les huîtres sujettes à épidémie depuis les dernières années.

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