En un geste…
Commis / Commise de cuisine- 00 mn 00
- 6209 vues
- "j'aime"
Trophée d'Argent
Primé
Secteur : Hôtellerie/Restauration | Tourisme | Loisirs et animation
Le geste, une action primordiale dans le monde de la cuisine! Fouetter, trancher ou encore pétrir sont trois gestes récurrents dans la préparation d’une recette. C’est au travers de ces gestes que nous souhaitons vous présenter les apprenants de la section des CAP Production Service en Restauration composée d’apprentis en situation de handicap et d’autres dits « valides ». Leur passion, le regard sur l’autre, la cuisine… Retrouvez les témoignages de trois binômes composés d’un apprenant en situation d'handicap et d’un valide qui nous expliquent avec leurs mots leur choix de formation. L'inclusion se fait par l'apprentissage des gestes professionnels dans leur parcours de formation.
©Parcoursmetiers - CFA Métropole Nice côte d'Azur Université des Métiers 2024
SUR LE MÊME THEME :
- CFA
- CAP Production service en restauration
- cuisine
- apprentissage
proposé par :
-
-
CFA Métropole Nice côte d'Azur Université des Métiers
Carros - (06510), France
le CFA forme à 4 pôles du CAP au BTS -alimentaire -service et soins à la personne -commerce/vente -industrie
à découvrir également
- Télé-achat avec les mots insolites ...
|
- Commis / Commise de cuisine
- 00 mn 00
- 128 vues
- 2 "j'aime"
- MISSION REPAS
|
- Commis / Commise de cuisine
- 00 mn 00
- 85 vues
- 5 "j'aime"
Evénement :
Webinaire Exclusif en 360° sur "Les Métiers de l'Énergie"
Une expérience immersive unique et gratuite ! Animée par l'influenceur Cédric et des professionnels du secteur qui partageront leurs expériences et répondront à vos questions.
S'inscrire- Dans la même chaîne
-
- Une éducation à la hauteur des enjeux
- [B]orn [T]o [S]ell Fish !
|
- Acheteur/acheteuse
- 00 mn 00
- 833 vues
- 13 "j'aime"
- A la découverte du BUT GCCD
|
- Chef de chantier
- 00 mn 00
- 375 vues
- 1 "j'aime"
- Analyse d'un aliment innovant en fi...
|
- Technicien / Technicienne de laboratoire
- 00 mn 00
- 259 vues
- 247 "j'aime"
- BAC MCV c'est quoi?
|
- Vendeur / Vendeuse en magasin
- 00 mn 00
- 596 vues
- 3108 "j'aime"
- Bac pro Poissonnier Ecailler Traite...
|
- Poissonnier / Poissonnière
- 00 mn 00
- 322 vues
- 13 "j'aime"
Découvrez d'autres vidéos du même auteur
-
- En un geste…
|
- Commis / Commise de cuisine
- 00 mn 00
- 6209 vues
- 1225 "j'aime"
Formations possibles
Formation certifiante
Formation certifiante
Formation certifiante
Formation certifiante
- Vidéos de formation préparant au métier de Commis / Commise de cuisine
- EN DIMA
|
- DIMA (dispositif d'initiation aux métiers en alternance)
- 03 mn 05
- 235 vues
- 8 votes
- 0 "j'aime"
- L'entreprise pour apprendre l'entre...
|
- DUT Techniques de commercialisation
- 02 mn 18
- 159 vues
- 13 votes
- 0 "j'aime"
- Un apprentissage presque parfait
|
- Formation de cuisinier en apprentissage
- 02 mn 56
- 92 vues
- 1 vote
- 0 "j'aime"
- Formation BAC PRO Cuisine Restaurat...
|
- Personnel de cuisine
- 02 mn 38
- 556 vues
- 26 votes
- 1 "j'aime"
En bref
Un jeune débutant qui démarre une carrière dans la cuisine. Il participe à la préparation d'une ou plusieurs parties du menu ou de la carte sous le contrôle d'un cuisinier...
Actualités sur le même métier
- autres vidéos sur ce metier
- La passion des cuisines
|
- Commis / Commise de cuisine
- 00 mn 00
- 190 vues
- 15 "j'aime"
- Le cuisinier est-il un magicien ?
|
- Commis / Commise de cuisine
- 03 mn 03
- 3892 vues
- 2 "j'aime"
- Nouveau CAP vers la cuisine !
|
- Commis / Commise de cuisine
- 00 mn 00
- 517 vues
- 11 "j'aime"
- Cauchemar à l'EREA!
|
- Commis / Commise de cuisine
- 00 mn 00
- 2858 vues
- 1 "j'aime"
- Formation de titre cuisinier
|
- Commis / Commise de cuisine
- 00 mn 00
- 177 vues
- 3 "j'aime"