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L'autonomie protéique, c'est économique et écologique

Agriculteur / Agricultrice
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Secteur : Agriculture et pêche | Espaces naturels et espaces verts | Soins aux animaux

Dans ce court-métrage, nous allons parler de l'autonomie protéique qui est un enjeu important dans l'agriculture et qui permet de diminuer l'import d'intrants en France. c'est une pratique durable dans le temps. Nous allons montrer dans ce film quelles cultures l'agriculteur a mis en place pour atteindre l'autonomie protéique, ainsi que les avantages.

©Parcoursmetiers - Lycée agricole Le Valentin (et CFPPA) 2025

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  • Lycée agricole Le Valentin (et CFPPA)

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L'agriculteur / agricultrice développe un élevage, cultiver des céréales, des betteraves, des pommes de terre, ou la vigne (il s'appelle alors viticulteur).

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