Notre formation : la passion de la mer
Ostréiculteur / Ostréicultrice- 00 mn 00
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Secteur : Agriculture et pêche | Espaces naturels et espaces verts | Soins aux animaux
Nous sommes élèves de la MFR de Challans, et nous sommes formés à être des futurs professionnels de la mer et de l'aquaculture. Nous sommes actuellement en terminale productions aquacoles et nous vous présentons notre école, où nous apprenons les gestes techniques et connaissances théoriques liés à notre futur métier.
©Parcoursmetiers - MFR de Challans 2026
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MFR de Challans
Challans - (85304), France
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L’ostréiculteur travaille dans les parcs à huitres. En fonction de la qualité de l’eau, de sa température, des marées, il adapte son travail en permanence. Il assure la reproduction de ses huitres, leur croissance, et leur récolte en fonction du calibre visé. Le métier de producteur d’huîtres demande une réelle passion pour la mer. Il faut également aujourd’hui se pencher sur la santé de sa production, les huîtres sujettes à épidémie depuis les dernières années.
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