L'apprentissage du métier de la salle
Vidéo tournée par les apprentis du CAP au BTS pendant les ateliers avec leurs portables, afin de montrer certaines phases de leur métier. Et ainsi prouver que le métier de serveur ce n'est pas seulement porter des assiettes, mais bien d’autres compétences et qu'ils aiment l'apprentissage. La vidéo montre bien le peu de connaissance de l'art de filmer, mais leurs envies de faire connaitre leur métier.
Cette vidéo fait partie de la sélection suivante :
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