La cuisine et la pomme, toute une histoire....

Chef de cuisine
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Selection officielle

Secteur : Hôtellerie/Restauration | Tourisme | Loisirs et animation

Maxime Leplat témoigne de son histoire autour de la pomme et de ses inspirations liées à ce produit pour créer ses plats. Il raconte cette histoire aux élèves du Lycée Hôtelier de Beuvry pour leur partager son histoire et pourquoi pas leur donner de l'inspiration pour leur futur métier ?

©Parcoursmetiers - Concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAIT 2024

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Démarche préconisée dans « Parcours Avenir » le concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAÎT est une expérience unique et originale qui permet de développer les compétences numériques des jeunes en participant activement à leur parcours d’orientation.

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Pour devenir Chef de cuisine, Maxime LEPLAT a réalisé le parcours suivant:

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Le maître du palais ! Le métier de chef de cuisine s'apprend devant la casserole et derrière les fourneaux.

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