Jaqueline chez les APR

Agent/agente de restauration
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Primé

Secteur : Hôtellerie/Restauration | Tourisme | Loisirs et animation

Notre envoyée spéciale, Jaqueline, entre chez les APR de l'EREA de Briey. Elle nous fait découvrir la formation, les ateliers de production, rencontre les élèves de l'établissement , les anciens qui travaillent, les patrons, et tuteurs de stage.

©Parcoursmetiers - EREA HUBERT MARTIN 2025

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proposé par :

  • EREA HUBERT MARTIN

    BRiey - (54150), France

Etablissement d'enseignement adapté, il accueille des jeunes à besoins particuliers, issus de Segpa, dispositif Ulis.

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Le restaurant d'entreprise sert cinq cents millions de repas par an, la cafétéria deux cents millions. Ces deux types de self, l'un réputé meilleur et plus cher que l'autre, font appel au même type de personnel : l'agent de restauration. Un métier très féminisé.
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