Secteur de la vente et de la grande distribution

En quelques mots

- Mi-artisan, mi-artiste, utilisateur de cacao et cuiseur de sucre.

- Confectionne une gamme de produits variés (viennoiseries, pâtisseries, confiseries...).

- Dans un laboratoire.

- Gestion de la production. Gestion d'un commerce.

- Evolution possible.

- CAP

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Compétences clés

- Bon sens
- Discipline
- Régularité
- Précision
- Sens esthétique
- Intuition
- Audace
- Créativité
- Prudence

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