Lavier : un métier rare
La toiture couverte en laves gironnées de l’abside du chœur de l’église Saint-Martin de Château devait être restaurée. Cette technique de couverture ancienne est mise en œuvre par des artisans qualifiés actuellement sur le chantier pour cinq semaines. Ils forment une équipe de trois laviers, organisée en une chaîne de travail coordonnée, de la taille au sol au levage et placement des 110 m². Chaque lave pèse 10 kg.
« Un lavier confirmé pose 1 m² de toiture par jour. Minutieusement, il sélectionne la pierre, la taille et la pose de façon tactique dans un angle de 15° par rapport à la charpente. Tout cela sans aucun enduit et de manière à ce qu’il n’y ait aucune infiltration dans la toiture » indique José Rego, conducteur de travaux après avoir été lui-même tailleur de pierres. « Les pierres viennent d’un découvert de carrière de l’Yonne et ces laves épaisses se font rares en Bourgogne. Ce métier ancestral complexe est un métier très dur, très physique, qui demande à la fois des compétences de couvreur, de charpentier, de tailleur de pierre et de maçon. On trouve peu d’employés pour le faire.
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Fiche métier
Lavier / Lavière
Le lavier est un artisan construisant ou rénovant des murs, des toitures, réalisés avec des blocs de lave. Il ne reste plus que quelques professionnels exerçant ce métier ancestral, notamment en Bourgogne.